中外红曲学者、专家齐聚屏湖红

　　中外福建红曲学者、专家齐聚屏湖红

　　2018东方红曲国际学术研讨会10月17日—18日在福州市召开，来自全球一百多位红曲学者、专家及嘉宾出席会议。

此次红曲国际学术研讨会由福州大学、福建省食品科学技术学会主办，旨在加强红曲全球学术交流，进一步推动红曲产业技术进步，弘扬传统文化，加强红曲自信！

　　10月19日，参加“2018东方红曲国际学术研讨会”的领导、学者、专家及嘉宾一行参观“红曲出古田县”的古田红曲博物馆、专业研究、开发、生产红曲系列产品的福建屏湖红生物科技有限公司。

感受福建红曲的悠久历史文化，体验古田红曲及红曲酒制作技艺。

　　“2018东方红曲国际学术研讨会”领导、学者、专家及嘉宾参观福建屏湖红生物科技有限公司合影留念。

　　公司董事长陈登平陪同参观公司工厂，近距离感受红曲、红曲酒等产品专业生产过程。

　　古田红曲制作技艺非物质文化传承人林长勇陪同参观公司红曲制曲车间

　　公司总工程师李相友介绍新建智能化控温系统红曲制曲车间技术创新情况

　　公司董事长陈登平陪同参观陈年红曲酒酒库

　　董事长陈登平介绍公司瓶装车间6000瓶/小时瓶装红曲酒自动化灌装流水线

　　国内外学者、专家品鉴“屏湖红”红曲酒新产品

　　学者、专家称赞品鉴“屏湖红”红曲酒体验后的美感

　　董事长陈登平与红曲学者、福建省食品技术学会秘书长倪莉女士合影

　　公司副总经理郑自成、总工程师李相友与国际红曲学者、专家合影

　　董事长陈登平、总工程师李相友与红曲学者、专家合影

　　福建屏湖红生物科技有限公司(www.fjphhsw.com)，公司秉承闽派红曲酒传统酿造技艺，融入现代食品新科技。公司主营福建屏湖红红曲酒、福建红曲生产及销售，福建红曲酒厂家并致力于红曲及红曲酒的生物科技研发、工艺技术创新和产品品质提升